|
Roergebakken Paksoi Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 kleine struik paksoi; ? gele paprika; 2 eetlepels olie; zout; peper; 2 theelepels kerriepoeder
Voor 4 personen:
Neem alle ingredienten dubbel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de voet van de paksoi, was de bladeren en snijd ze in smalle repen. Snijd de paprika in stukjes. Verhit de olie en roerbak de groenten in ca. 5-7 minuten beetgaar. Breng de groenten op smaak met zout, peper en het kerriepoeder.
|
|
|